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Dieta post vacanze, quale scegliere? Pranzo light - Credit: Pexels
SALUTE 10 settembre 2020

Dieta post vacanze, quale scegliere?

di Barbara Vaglio

Dopo le vacanze estive, il bisogno di rimettersi in forma, per quale regime alimentare optare?

Col finire dell’estate e l’arrivo di settembre cominciano i buoni propositi, in cima alla lista delle cose da fare compare certamente una dieta dimagrante.

Quale regime scegliere in termini di efficacia?

La carbodieta

La dieta dei carboidrati ha buoni effetti, giocano a suo favore l’efficace ripartizione calorica dei macronutrienti, la varietà, il connubio con l’esercizio fisico e la perdita di peso più lenta che permette di conservare più a lungo il peso ottenuto

La dieta dell’indice glicemico

Si tratta di un programma basato su alimenti capaci di alzare i livelli di glucosio nel sangue: favorisce il consumo di alimenti integrali e limita fortemente quello di prodotti contenenti carboidrati raffinati (come le farine bianche e le bevande zuccherate). 

Il metodo Montignac

Favorisce il consumo di fibre e riduce quello di cibi raffinati e ricchi di grassi saturi. Poiché consente di mangiare porzioni “illimitate” di alimenti permessi, non vi è alcuna garanzia che l’introito calorico sia quello corretto. 

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