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Proprietà e benefici del cedro Cedro - Credit: iStock
SALUTE 23 novembre 2020

Proprietà e benefici del cedro

di Barbara Vaglio

Un frutto antico, il vero capostipite degli agrumi: il cedro e le sue proprietà.

Il cedro è considerato il capostipite di tutti gli agrumi.

Scopriamo di più sulle proprietà e i benefici.

Proprietà

Sali minerali e vitamine sono una parte dell’apporto nutrizionale del frutto. Possiamo dire che il cedro sia una vera “minieria”, dal punto di vista della ricchezza del suo contenuto, soprattutto se pensiamo alla vitamina C.

 

Il cedro ha proprietà digestive, germicide, disinfettanti, stimolanti e lassative.

 

Aiuta a combattere la formazione di gas addominale, è un antipertensivo naturale e un ottimo alleato in caso di cistite, cellulite e disturbi renali. Per beneficiare delle sue numerose qualità, il cedro andrebbe consumato fresco o sotto forma di spremuta.

 

Per esempio, vi sveliamo un piccolo segreto: una tazza di acqua calda con succo di cedro, al mattino e a digiuno, stimola l’evacuazione.
Infine, stimola la crescita dei capelli

Valori nutrizionali

Rispetto all’apporto calorico, 100 grammi di prodotto fresco implicano l’assunzione di circa 11, questo alimento è molto consigliato nelle diete ipocaloriche.

 

Per dare un quadro completo ed esaustivo su cosa incameriamo consumando 100 grammi di cedro fresco, ecco qui riassunta la complessità e la ricchezza in soli cento grammi:

  • 49,4 g di carboidrati
  • 17 g di acqua 
  • 3,3 g di fibre
  • 0,2 g di lipidi 
  • calcio 55 mg
  • sodio  27 mg
  • vitamina C 2 mg.
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