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Anguria quadrata: prezzo e origine Anguria quadrata - Credit: iStock
COSTUME E SOCIETÀ 9 agosto 2020

Anguria quadrata: prezzo e origine

di Melissa Viri

Queste angurie hanno origine giapponese e sorprendono per la loro forma alternativa e incredibilmente precisa

Ma come può una pianta crescere e assumere una forma così inusuale?! La risposta esatta è una negazione; non è affatto possibile che in natura un frutto prenda una forma spigolosa, è contro le leggi molecolari.

L'anguria quadrata giapponese è il frutto di un artificio messo a punto dall'uomo.

Come si fa un'anguria quadrata

Per prima cosa è necessario puntualizzare che l'anguria quadrata non è una novità; fu il giapponese Tomoyuki Ono nell'anno 1978 a "inventarle", semplicemente facendo crescere l'ortaggio all'interno di un recipiente dalla forma cubica. Ma, nel senso naturale del termine, perché ingegnarsi una simile assurdità?

 

Le forme cilindriche e le sfere sono tutt'ora conosciute come la quintessenza della perfezione e non a caso spiegano le più recenti leggi gravitazionali e scientifiche; tuttavia, per quanto riguarda le angurie, risultano scomode, vuoi per il taglio, vuoi per il trasporto. Per queste ragioni e per la domanda crescente giapponese, Ono studiò questo stratagemma, un sistema che consente di ottimizzare gli spazi e di sezionare l'anguria con maggiore comodità.

Il prezzo dell'anguria quadrata

Considerate le caratteristiche, l'anguria quadrata dovrebbe essere una sorta di rivoluzione, anche se inevitabilmente contronatura; in verità, si tratta di un vero e proprio flop, almeno per quanto riguarda lo scopo principale, cioè il consumo dell'ortaggio.

 

Infatti, non solo l'anguria quadrata è poco saporita, ma ha dei costi incredibilmente elevati che sono la causa diretta di un metodo lungo e laborioso; per essere precisi, il prezzo può arrivare a superare gli 80 euro, dieci volte di più rispetto al prodotto naturale.

Un'idea bizzarra che ha fatto storia

Certamente gli amanti della natura avranno già preso coscienza di quanto scritto e forse abbandonato la lettura; non è la prima volta che l'umanità cerca di fare delle risorse della Terra ciò che meglio crede, questa volta trattando i vegetali al posto degli animali.

 

A cosa serve attualmente l'anguria quadrata? Praticamente a nulla; è un oggetto di design dalle forme precise e proporzionate, qualcosa che piace ai più eccentrici per esternare la propria personalità.

 

In ogni caso, è chiaro che coloro che hanno la possibilità di coltivare un pezzo di terreno possono provare a crescere un'anguria quadrata: a dire il vero, qualcuno ha già pensato di produrre melanzane cilindriche e zucchine a forma di tetraedro.

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