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Quanti e dove sono i ristoranti di Alessandro Borghese Alessandro Borghese, Milano, Presentazione palinsesti 2018 - Credit: Agenzia Fotogramma
COSTUME E SOCIETÀ 6 agosto 2020

Quanti e dove sono i ristoranti di Alessandro Borghese

di Melissa Viri

Chi di noi non conosce Alessandro Borghese e la sua celebre trasmissione "4 Ristoranti"?

Il carismatico chef nostrano è una figura poliedrica e molto amata della televisione.

Sul piccolo schermo ha mostrato le sue competenze di cuoco e consulente nella ristorazione, trasmettendole con calore e simpatia. Il ristorante di Borghese è stato inaugurato nel 2017, si chiama Il lusso della semplicità e si trova a Milano, in Via Belisario 3.

 

Gli altri ristoranti correlati al nome dello chef, ma non di sua proprietà, sono invece quelli che hanno ricevuto il "Bollino di Borghese" e sono i locali che hanno partecipato alle sfide delle puntate dello show 4 ristoranti.

 

Questo bollino è stato assegnato per attestare merito e qualità e non solo la semplice partecipazione alla gara. I locali vincitori invece sono attualmente 74, sparsi in tutta Italia, con qualche eccezione all'estero, ognuno con uno stile diverso.

I vincitori al Nord

  • Liguria: MuMa, C'era Una Volta, Da U Titti - Riccardo e Chiara.
  • Valle d'Aosta: Signori Di Avise, Campo Base, Montagna Verde.
  • Piemonte: Ristorantino l'Oca Nera, Trattoria Paolino, Gaudenzio, Museum, Cascina Faletta.
  • Lombardia: Smøøshi, Ghea, Agriturismo Dalie e Fagioli, San Telmo, Agriturismo La Tresenda, Cadebasi Franciacorta, Lievità, Veranda, Cascina Breda De' Bugni, Benigni Ambulatorio Gastronomico, Hygge, Cascina Sant'Ambrogio, Crotto Del Sergente.
  • Trentino Alto Adige: Rifugio Maranza, Corte Dei Toldi, Rifugio La Marmotta.
  • Friuli Venezia Giulia: Chimera Di Bacco, Agriturismo Alturis, Antica Osteria Stella D'Oro,.
  • Emilia Romagna: Kiosquito46, Apelle, Osteria In Scandiano, Trattoria da Me.
  • Veneto: Osteria Arcadia, Zanze XVI, Radici.

I vincitori al Centro

  • Toscana: Gourmet Con Gusto, Ristorante Le Viste, Trattoria Mario, La Lancia D'oro, Cafè Godot.
  • Marche: La Croisette, La Gioconda, Ristorante Dario.
  • Molise: Monticelli sapori e sapori.
  • Abruzzo: Penelope a Mare.
  • Umbria: L'Alchimista.
  • Lazio: Romeow Cat Bistrot, Da Ciccio alla Capannaccia, Hosteria La Fraschetta, Ricciola Saracena, Michela & Paolo, Sora Lella.

I vincitori al Sud e Isole

  • Campania: Pizza Gourmet, Podere Rega, La Marinella.
  • Puglia: Farmacia Dei Sani, Masseria Scagnito, Al Trabucco Da Mimì, Evo.
  • Basilicata: Stano, Ristorante Cazzanedda.
  • Calabria: Le Ricchezze Del Mare.
  • Sardegna: Josto, Agriturismo La Biada.
  • Sicilia: Km0, Dainotti's, Osteria dei Sapori Perduti.

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