Questo Sito utilizza cookie di profilazione, propri e di altri siti, per migliorare l’esperienza di navigazione e proporti pubblicità in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o alcuni cookie clicca qui. Se accedi ad un qualunque elemento sottostante o chiudi questo banner, acconsenti all’uso dei cookie.

  • News
    • Tutto
    • Italia
    • Esteri
    • Gossip e Celebrità
    • Tecnologia
  • Intrattenimento
    • Tutto
    • Cinema
    • Musica
    • TV
    • Videogames
  • Donna
    • Tutto
    • Moda
    • Mamme e Bambini
    • Salute
  • Sport
    • Tutto
    • Calcio
    • Classifica Serie A TIM
    • Classifica Marcatori Serie A TIM
    • Risultati Serie A TIM
    • Altri Sport
  • Lifestyle
    • Tutto
    • Costume e Società
    • Ricette
    • Arredamento
    • Green
  • Tempo Libero
    • Tutto
    • Viaggi
    • Libri
    • Hobby
    • Come fare
    • Motori
  • Video
    • Tutto
    • Risorgimento Digitale
    • Divertenti
    • Sport
    • Top Video
  • Servizi
    • Tutto
    • Oroscopo
    • Meteo
    • Mobile Ticketing
  • Codici Sconto
  • Personalizza il tuo TIMgate>> Personalizza il tuo TIMgate >>
menu
Oggi 12 agosto 2020 - Aggiornato alle 06:00
Live
  • 23:16 | Basket, positivo al Covid un tesserato della Virtus Bologna
  • 21:59 | TikTok, anche Twitter interessata all'acquisizione?
  • 21:06 | Modelli di pergotenda per terrazzo
  • 19:00 | Meghan Markle e la Royal Family
  • 17:25 | Virginia Raggi ha annunciato di volersi ricandidare
  • 17:19 | Trovati due positivi al Covid-19 nel Valencia
  • 17:10 | Agnello al mirto
  • 17:00 | Il vaccino russo contro il Covid-19
  • 17:00 | Chris Pratt e Katherine Schwarzenegger sono diventati genitori
  • 16:53 | Coronavirus, rinviate le gare di Celtic e Aberdeen in Scozia
  • 16:46 | Coronavirus, test rapidi in aeroporti e valichi di frontiera
  • 16:30 | Su WhatsApp si potranno collegare 4 dispositivi allo stesso account
  • 16:26 | Hong Kong, perché l'arresto di Jimmy Lai fa paura
  • 16:11 | MotoGP: la stagione 2020 terminerà con il GP del Portogallo a Portimao
  • 15:30 | Coronavirus: il punto sulla pandemia
  • 15:00 | Buon compleanno Ines de la Fressange
  • 14:47 | Roberto Donadoni esonerato dallo Shenzhen, risolto il contratto
  • 14:40 | Con Lukaku, Barella e Godin super, Conte può sorridere
  • 14:38 | Juve, timori per l’addio di Ronaldo
  • 14:30 | Perché il governo del Libano si è dimesso
Cocktail all'anguria Cocktail all'anguria - Credit: iStock
RICETTE 5 luglio 2020

Cocktail all'anguria

di Melissa Viri

L'anguria chiama l'estate ed è la protagonista di originali cocktail

L'anguria è un frutto che da solo parla d'estate.

Il suo sapore fresco, zuccherino e dissetante accompagna le serate tra amici ed è protagonista di gustose merende estive in spiaggia. Si tratta di un cibo davvero molto versatile che si presta bene ad essere mangiato fresco, a fette, tenendo la spessa buccia tra le mani oppure è l'alleato ideale per preparare sfiziosi cocktail analcolici ed alcolici per accompagnare aperitivi al mare o per allegri dopo cena.

Il mojito all'anguria

Si tratta di un cocktail molto fresco e profumato, variante del classico mojito cubano a base di rum, lime, soda, menta e lime. Per la versione con l'anguria servono:

  • 50 ml di rum bianco,
  • una fetta di anguria,
  • un lime,
  • 2 cucchiaini di zucchero di canna,
  • soda,
  • menta e ghiaccio.

Come prima cosa va lavorata la fetta di anguria, da pulire e frullare. Si spreme mezzo lime ed il succo si versa nello shaker con lo zucchero di canna e la menta da pestare. A questo punto si uniscono anche rum bianco e purea di anguria, si mescola il tutto e si termina il cocktail aggiungendo la soda ed il ghiaccio.

Un cocktail analcolico perfetto per grandi e piccini

Questo cocktail è perfetto per una serata estiva tra amici o per accompagnare una fresca merenda. Essendo analcolico è adatto anche ai bambini ed è facilissimo da preparare. Per farlo serve:

  • circa mezza anguria,
  • 250 ml di gassosa,
  • il succo di limone,
  • qualche cucchiaino di zucchero e ghiaccio.

Anche in questo caso l'anguria pulita va frullata, mentre in un'altra ciotola si mescolano succo di limone e zucchero. Infine, si uniscono gli altri ingredienti e la gassosa, per poi servire con ghiaccio tritato.

Caipiroska all'anguria

Per questa versione di caipiroska occorrono circa:

  • 200 g di purea di anguria,
  • 20 ml di vodka,
  • lime,
  • zucchero di canna,
  • succo di limone e ghiaccio.

Anche in questo caso si pulisce l'anguiria per poi frullarla e passare alla preparazione della base del cocktail, pestando lime e zucchero di canna. A questo punto si ultima la bevanda unendo vodka, succo di limone, purea di anguria e ghiaccio ed il gioco è fatto.

Dissetante e fresco: cocktail anguria e gin

Per questo rinfrescante cocktail estivo oltre alla purea d'anguria sono necessari anche:

  • 20 ml di gin e
  • 40 di "Lemonsoda".

Come sempre si riduce in purea l'anguria e poi in un bicchiere si mescola con un cucchiaio assieme a gin e "Lemonsoda". Prima di servire si può lasciar riposare in frigo ed aggiungere del ghiaccio prima di portarlo agli ospiti.

Leggi tutto su Lifestyle