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Chi è Damiano Carrara: età, fidanzata e ricette Damiano Carrara nel 2018 - Credit: Agenzia Fotogramma
CELEBRITÀ 24 ottobre 2020

Chi è Damiano Carrara: età, fidanzata e ricette

di Angela Pirri

Damiano Carrara è un pasticcere e conduttore televisivo di origini toscane: scopriamo di più!

È diventato famoso soprattutto per il suo ruolo di giudice nel programma televisivo “Bake off Italia”

Biografia

Damiano nasce nel 1985 a Lucca e da sempre ha avuto la passione per la ristorazione: inizia lavorando come bartender sviluppando man mano un amore per la pasticceria.

 

Nel 2012 si trasferisce negli USA dove apre insieme al fratello Massimiliano la sua pasticceria, Carrara Pastries, molto apprezzata dai clienti.

In America ha preso parte a diversi programmi televisivi sia come concorrente che come giudice in particolare: “Spring Baking Championship”, “Cutthroat Kitchen”, “Food Network Star”, “Halloween Baking Championship”.

 

Dopo “Bake off Italia” conduce il suo primo programma insieme a Katia Follesa “Cake star – Pasticcere in sfida”.

Libri, ricette e vita privata

Nel 2018 esce il suo primo libro in Italia dal titolo “Nella vita tutto è possibile”, un libro autobiografico che contiene anche alcune sue ricette. Di recente è uscito il suo secondo libro, “Un po’ più dolce – Viaggio nella mia pasticceria” che contiene le sue ricette preferite.

 

Tra le sue ricette spicca sicuramente la Sempreverde, una crostata di pasta frolla al pistacchio farcita di frangipane al pistacchio e caramello al pistacchio e arancia.

 

Per quanto riguarda la vita privata, Damiano è molto riservato anche se pare abbia una fidanzata ma non se ne conoscono le generalità.

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